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TUhjnbcbe - 2021/7/22 0:54:00
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台球厅卫生操作标准

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●台球厅卫生清洁规定

(1)台呢应该每天吸尘,如有条件,可用背负式吸尘器,吸尘后用呢刷将台呢的绒毛刷顺。

(2)台边及台脚:每天用抹布擦拭干净。

(3)球杆、架杆、记分牌:每天用干布擦拭。记分牌的铜字和架杆的铜头如有锈迹,可用擦铜油擦拭。

(4)台球:每天用干净的软布擦拭。

(5)高椅、沙发、茶几:其木质部分和玻璃部分用抹布擦干净,其布质椅面或沙发面用吸尘器吸尘。

(6)球台照明灯泡及灯罩:每周用干抹布擦拭一次。

(7)服务台及吧台:服务台每天擦拭、整理。吧台应每天擦拭并消*,酒具和饮料杯每使用一次都要消*一次。

(8)大厅地面及墙壁:地面每天吸尘,墙壁应视质地不同而采用相应的清洁方法。

●台球厅卫生标准

(1)台呢:无污迹,无尘土,色泽鲜明,绒毛柔顺。

(2)台边及台腿:光洁无尘,无污迹。

(3)球杆、架杆、记分牌:球杆、架杆光洁滑润,无汗迹;记分牌无尘土,铜质部分无锈斑、无汗迹。

(4)台球:球面光洁、色彩鲜亮。

(5)高椅和沙发:木质部分光洁、无污迹,布质和皮质部分无灰尘、无污迹、无褪色。

(6)服务台及吧台:台面干净整洁、无杂物,玻璃和石质部分光洁明亮。吧台用具除直观干净外,还应符合卫生检疫标准。

(7)灯泡和灯罩:保持光洁,无明显灰尘。

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(8)地面和墙壁:墙面壁饰整洁美观,无蛛网、灰尘、污迹、脱皮,地面洁净,无废弃物和卫生死角,地毯上无饮料污迹。

台球室的设计要求:1、设施设备要求:(1)台球室设计美观,面积大小与球桌安排相适应。(2)球桌、球杆、台球、记分显示等运动器材和设备,符合国际比赛标准。(3)球桌坚固平整。(4)室内照明充足,光线柔和。(5)各种设备齐全、完好,无损坏。2、配套设施要求:(1)球场旁边要有与接待能力相应档次与数量的男、女更衣室卫生间。更衣室配带锁更衣柜、挂衣钩、衣架、鞋架与长凳。(2)卫生间配隔离式坐式大便器、挂斗式便池、洗盥台、大镜及固定式吹风机等卫生设备。(3)各配套设施墙面、地面均满铺瓷砖和大理石,有防滑措施。(4)球场内设饮水处。(5)各种配套设施材料的选择和装修,应与健身房设施设备相适应。配套设施设备完好率不低于98%。3、环境质量要求:(1)台球室门口设营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。(2)标导标牌设置齐全,设计美观,安装位置适当,有中英文对照、字迹清楚。(3)室内球桌摆放整平。桌面之间和四周通道宽敞,两桌间距离不少于1.5~3m。(4)室内保持在20~22℃之间,相对湿度50%~60%。(5)自然采光良好。灯光照度不低于60lx,照度应均匀。换气量不低于/人·h。(6)整个球场环境美观、舒适、大方、优雅。4、卫生标准要求:(1)台球室卫生每日整理,随时清洁。球台平整光滑,台面无印迹、污迹,一尘不染。墙面壁饰整洁美观,无蛛网、灰尘、污迹,不掉皮、脱皮。(2)地面洁净,无废纸、杂物和卫生死角。所有用品及用具摆放整齐、规范。

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